la Cie des Petits Princes

16 juin 2012

Ladurée n'a plus qu'à bien se tenir...

Essai de macarons ce jour (en vrai, faut pas le dire, j'ai déjà essayé une fois... mais, vous savez quoi... ben j'avais pas lu la recette en entier avant de me lancer... oui je sais, c'est pas possible!!... du coup, je n'avais eu la jolie collerette qu'à la seconde tournée, qui avait eu le temps de reposer mais par contre, ils étaient tout collés à la feuille de papier alu parce que je n'avais pas de papier sulfurisé).   non, mais en fait, je me la raconte, c'est vrai, mais faudrait m'expliquer pourquoi j'ai eu ça en haut du... [Lire la suite]
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29 juin 2011

Nous, c'est le goût!

Cet après-midi, mon grand me demande, comme bien souvent le mercredi ou le week-end : "dis, on fait un gâteau?" Pas extrêmement motivée, la mère, aujourd'hui... "oh, t'as envie... bon d'accord, mais un truc pas long..." donc me voilà qui sort mon carnet de recettes... "oh, je sais, on fait les gâteaux avec les formes!!!!!" (= des sablés selon mon Grand, avec des emporte-pièce) là, je me dis que cool, ça aurait pu être pire... sauf qu'en tournant les pages du carnet pour arriver à la bonne page, il tombe sur une carte de recette... [Lire la suite]
Posté par ManueF à 20:57 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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